Para probar
x4
4 filetes · 640 g · ~120 g de proteína
+ 2 guarniciones de regalo
Precio de lista $39.600
$27.900
$6.975 por filete · 30 % off
Reservar x4Preventa · hasta 41 % off + guarnición de regalo
Proteína de calidad. Sin vueltas.
Trucha arcoíris patagónica en filetes de 160 g: unos 30 g de proteína, despinada, al vacío y a la mesa en 10 minutos.
Reservá en preventa y tu primera caja viene con guarnición de regalo: papines andinos al romero o brócoli y zapallito.
- 30 g proteína aprox.
- 160 g por filete
- 10 min a la mesa
El producto
Un filete. Una comida. Listo.
Trucha arcoíris criada en embalses de Neuquén y Río Negro. La elegimos, la porcionamos en filetes de 160 g sin espinas, la envasamos al vacío de a uno y la congelamos. Sacás un filete, lo cocinás en minutos y comiste bien.
-
Omega 3 que no está en la carne
Trae EPA y DHA, los omega 3 de cadena larga. En la pechuga de pollo y en la carne picada prácticamente no aparecen.
-
Tierna y liviana
En el pescado el colágeno es cerca del 3 % de la proteína; en los mamíferos, cerca del 17 %. Por eso no hay tendones ni partes duras.
-
De freezer a plato en minutos
Ese colágeno se ablanda a baja temperatura: no necesita cocción larga. Plancha, horno o airfryer, y a comer.
-
Vitamina D de verdad
La trucha arcoíris de cultivo es una de las pocas comidas con vitamina D natural en cantidad. Pollo y carne casi no tienen.
-
Más proteína por caloría que la carne
Cada 100 kcal, la trucha da más proteína que la carne picada magra y que el salmón, con menos grasa que los dos.
-
Porción exacta
160 g por filete, siempre. Sabés cuánto comés sin pesar nada.
Cara a cara · cada 100 g cocidos
| Trucha arcoíris | Pechuga de pollo | Carne picada 90/10 | Salmón atlántico | |
|---|---|---|---|---|
| Proteína | 23,8 g | 31,0 g | 26,1 g | 22,1 g |
| Grasa | 7,4 g | 3,6 g | 11,8 g | 12,4 g |
| Calorías | 168 | 165 | 217 | 206 |
| Proteína cada 100 kcal | 14,2 g | 18,8 g | 12,0 g | 10,7 g |
| Omega 3 DHA | 0,62 g | 0,02 g | 0 g | 1,46 g |
| Vitamina D | 19 µg | 0,1 µg | 0 µg | — |
El pollo gana en proteína por gramo. La trucha gana en lo que el pollo no tiene: omega 3 y vitamina D. Fuentes: USDA FoodData Central (trucha arcoíris de cultivo, pechuga asada, carne 90/10 asada, salmón atlántico de cultivo, cocción seca); NIH Office of Dietary Supplements (omega 3 y vitamina D); FAO, Huss 1995 (colágeno). Valores de referencia, no del lote.
Combos de preventa
Más filetes, menos por filete.
Todos los combos son filetes de trucha de 160 g, envasados de a uno. Cuanto más grande el combo, más baja el precio de cada filete. El precio de preventa queda fijo para las primeras entregas.
Regalo de preventa
Tu primera caja viene con guarnición de regalo: papines andinos al romero o brócoli y zapallito, en bolsas aparte de una porción.
El más elegido
Una semana de a dos
x8
8 filetes · 1,28 kg · ~240 g de proteína
+ 4 guarniciones de regalo
Precio de lista $79.200
$51.900
$6.488 por filete · 34 % off
Reservar x8Dos semanas resueltas
x12
12 filetes · 1,92 kg · ~360 g de proteína
+ 4 guarniciones de regalo
Precio de lista $118.800
$74.900
$6.242 por filete · 37 % off
Reservar x12Freezer lleno
x24
24 filetes · 3,84 kg · ~720 g de proteína
+ 4 guarniciones de regalo
Precio de lista $237.600
$139.900
$5.829 por filete · 41 % off
Reservar x24Envío gratis en zona de entrega. Reservás ahora, sin pagar: te confirmamos por WhatsApp antes de la entrega. La guarnición de regalo va solo en la primera caja de cada reserva.
Entrega
Llega congelada. Con nuestro frío.
Repartimos con logística propia y cadena de frío de punta a punta: el filete no pasa por un depósito ajeno ni viaja en una moto sin frío.
- Primera entrega
- Jueves 22 de octubre
- Día y horario
- Jueves de 17 a 21 h
- Cierre de pedidos
- Martes a las 12 h
- Mínimo
- Combo x4
- Envío
- Gratis en zona
CABA norte
Palermo · Belgrano · Núñez · Colegiales · Saavedra · Villa Urquiza · Coghlan · Recoleta
GBA norte
Vicente López · Olivos · Florida · La Lucila · Martínez · San Isidro · Acassuso · Beccar
¿Estás cerca pero fuera de la lista? Reservá igual y elegí "Otra zona": si se juntan pedidos, sumamos el barrio.
- 01
Pasala a la heladera
La noche anterior, o unas horas antes. En el freezer dura meses.
- 02
Fuego fuerte, poco tiempo
Plancha, horno o airfryer: 8 a 12 minutos según el método.
- 03
Sal, limón y a comer
Sin espinas que buscar y sin limpiar pescado.
Próximamente
Club LEUFÚ
Elegís tu combo y cada cuánto lo querés: cada semana, cada dos o cada cuatro. Te llega solo, lo pausás cuando quieras y mantenés precio de socio. Quien reserva en la preventa entra primero. Todavía no hay cobros: lo anunciamos por WhatsApp.
Nuestro origen
Tres generaciones con el pescado.
Somos las familias Bayle y Navarra. Todo empezó con [Nombre del abuelo] y el puerto de Mar del Plata: barcos, cajones y la Fiesta de los Pescadores. Tres generaciones después, seguimos en lo mismo con otra idea: que en Argentina se coma más pescado, y que comerlo sea tan fácil como sacar un filete del freezer.
No criamos ni pescamos: elegimos la trucha, la porcionamos y la llevamos hasta tu casa sin cortar el frío.
[Firma de la familia]
Preguntas
Todo claro.
¿Cuánto dura?
Congelada a −18 °C, meses: la fecha exacta va en cada envase. Descongelada en heladera, cocinala dentro de las 24 a 48 h.
¿Tiene espinas?
Es filete despinado. Puede aparecer alguna espina fina suelta, como en cualquier filete de pescado.
¿La guarnición viene siempre?
Por ahora vendemos solo filetes. La guarnición es el regalo de la preventa: va en la primera caja de cada reserva, en bolsas aparte.
¿Cuándo pago?
Ahora solo reservás. Antes de la entrega te escribimos por WhatsApp para confirmar el combo y coordinar el pago.
¿Llegan a mi barrio?
Arrancamos en CABA norte y GBA norte. Si estás fuera de la lista, reservá igual con "Otra zona" y te avisamos cuando lleguemos.
Preventa
Reservá tu caja.
Sin pagar ahora. Hasta 41 % off y guarnición de regalo en tu primera caja. Cupo limitado para la primera entrega del jueves 22 de octubre.
¿Preferís hablar? Escribinos por WhatsApp